Viti Nuove Maremma Toscana Sangiovese DOC 2022 (Bottiglia da 0,75Lt)

Il Sangiovese è un vitigno autoctono della Toscana, probabilmente già conosciuto dagli antichi Etruschi. Viti Nuove è un Sangiovese in purezza, certificato bio, vendemmia 2022, un'annata arida, particolarmente difficile nella zona del Montecucco. Dopo la fermentazione in tini di acciaio, Viti Nuove è invecchiato un anno in barrique da 225 litri e affinato un anno in bottiglia. Le uve di questo vino, coltivate con metodo biologico (certificato Bioagricert), provengono da vigne situate nei terreni argillosi del nostro podere, nel territorio di denominazione del Montecucco, ad un'altitudine compresa tra 250 e 300 metri sul livello del mare, con vigne esposte a sud-est, in un territorio estremamente arieggiato. La vendemmia è manuale. È un vino di colore rubino intenso, gusto fruttato con note di ciliegia e spezie, di carattere morbido, ha un'acidità vivace, tenace, ed un retrogusto elegante. Si presta a lunghi invecchiamenti.

Grado alcolico: 13,5 %